ケアリス山代の今日のおやつは、スイートポテトです。
利用者様のご家族から頂いたさつまいもを小さく輪切りにして茹で、
皮を取ってからつぶします。砂糖、生クリーム、バター等を加え、
火にかけながら練り混ぜます。さらに、生クリームを加えた物を
アルミパックに入れて、溶き卵を塗った後、トースターで焼きました。
←こちらが出来上がったスイートポテトです。
甘さ控えめでしたが、おいしく頂きました。
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ケアリス山代の１１月の行事予定をお知らせします。
１１日～１７日 外出行事（ファミリーレストランで食事＆紅葉狩り）
９日、１０日 おやつ作り（みたらし団子）
１８日、１９日 おやつ作り（モンブラン）
２７日、２８日 おやつ作り（白玉パフェ）
２５日 音楽クラブ発表会（ケアリスにて）
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ケアリス山代では、６月２３日と６月２４日に利用者の皆様と
柿の葉寿司を作りました。
四角く立体的な柿の葉寿司を作る地域もあるようですが、
山代近辺では写真のような形のお寿司が一般的です。
お昼ごはんに頂きましたが、大変おいしかったです。
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ケアリス山代では、先日、利用者の皆さんとどら焼きを作りました。
生地も餡子も手作りです。
つまみ食いをしながらの作業で大変楽しかったです。
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先日、ケアリス山代では、利用者の皆様と三色団子を
作りました。白玉粉・上新粉・砂糖を合わせた物に、お湯を
加えて混ぜたりこねたり。
生地が出来上がったら三等分して、１つには食紅、１つには
抹茶を加えてよくこね、小さく丸めました。それを一つずつ
竹串に刺して、三色団子のできあがり♪
その後は、もちろん、みんなでいただきました♪
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ケアリス山代では、利用者の方に、全国の桜の状態を
テレビのニュースや新聞で調べて頂き、
その情報を基に右のような日本地図を作成しています。
昨日はケアリス山代の利用者の方々と、
加賀市の中央公園にドライブに行きました。
中央公園の桜はつぼみの状態で、
開花にはもう少し時間がかかりそうです。
満開の頃には、利用者の皆様と共に
花見に出かける予定です。
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３月に入り随分暖かくなり、過ごしやすい季節になってきました。
しかし、花粉は沢山飛んでいるようで、花粉症の方にとっては辛い時期かもしれません。
太陽の丘、ケアリス山代のＨ２１年３月の行事予定をお知らせいたします♪
＜太陽の丘＞
１０日 ２階喫茶会 １１日 ３階喫茶会
２３日 理美容の日 ２５日 誕生会
＜ケアリス山代＞
３日 ひな祭り ２１日 誕生会 ２７日 誕生会
２３日 ぼたもち作り ２６日 ぼたもち作り
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ケアリス山代では、個別レクリエーションプログラムとして、お雛様飾りをつくりました。
割り箸を何本も重ねて土台を作り、その上に思い思いの飾りをつけて、人形を配置しました。
かわいいお雛様飾りが出来上がりました。
お家に持って帰られ、お孫さんにプレゼントされた方もおられるのではないでしょうか？
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今年も早１ヶ月経ちましたが、皆様はお正月の体重増加は元に戻りましたか？
寒い時期ですが、出来る限り体を動かし、運動不足を解消しましょう！
２月の太陽の丘行事予定をお知らせします♪
９日 デイケアおにぎり作り
１０日 ２階喫茶会
１８日 ３階喫茶会
２３日 理美容の日
２５日 ２階・３階誕生会
２６日 デイケア誕生会
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今年も、あと約２週間を残すところになり、毎日寒い日が続くようになりました。
太陽の丘でも新年の行事を予定しています。
１月 ９日 デイ餅つき大会
１月１３日 ２階喫茶会
１月１４日 ３階喫茶会
１月２６日 デイ誕生会（ホットケーキ作り）
今後もいろいろな行事を企画していきたいと思います♪
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